高级营养师走进《营养学》课堂
发布时间:2017-10-20 责任编辑:admin 来源:生物与环境工程学院办公室
2017年9月1日上午,生环学院邀请上海诚信健康咨询管理公司高级营养师曾琛走进《营养学》课堂,为我校生物工程专业学生讲课。
课前,曾琛认真与《营养学》主讲教师刘臻教授进行了充分沟通,详细了解我校生物工程专业人才培养定位与课程体系。课堂上,曾琛结合她多年来的就业创业经历,以典型生活营养案例为教学案例,分析当前营养与健康产业现状与发展趋势。她从自己及家人对健康的认识和营养干预谈起,深入向同学们介绍了营养学发展,营养与健康关系,慢性病的营养干预等知识。曾琛理论联系实际的课堂让同学们大开眼界,大大增强了同学们对《营养学》课程学习热情。
